ハンガリー保育視察

書籍案内

: ハンガリーたっぷりあそび
就学を見通す保育; 著：くるみの木教育研究所サライ美奈; 編：（公社）全国私立保育園連盟
　　保育国際交流運営委員会; 実践の理論と日本での具体例が書かれています。

動画一覧

小さな足　乳児保育園 子ども12人　保育士2人　保育助手1人（助手は保育には入りません） ＡＭ　10：30頃: 天候が悪く外遊びがなかったので、保育室で遊んでいる子どもを担当の保育士が一人づつ、いつもの順番で誘い、おむつの交換をしていきます。（おむつをしている子は1人づつ、おむつがとれ、着替えや手洗いなども自立している子どもは二人づつ排泄に誘います。）

おむつ交換は、子どもが保育士と１対１になれるとても貴重な時間です。子どもは、自分のことをしっかりと見てもらえます。保育士は、育児を通して子どもの発達やその時々の様子を知ることができますし、それに合わせて働きかけることができます。丁寧に関われる時間をとるためには、日課（流れる日課）と大人の仕事が大きな意味を持っています。

靴下を脱ぐ、ズボンを脱ぐ、おむつを外す、お尻を洗う（おむつを交換する時は必ずお尻を洗います）、手を洗う・・・行為を行う前には必ず子どもに言葉をかけ、子どもの反応を待ちます。育児は保育士が1人で行うものではありません。子どもと協働し、いずれは子どもが自立して行えるようになることを見通して関わっていきます。

小さな足　乳児保育園 子ども12人　保育士2人　保育助手1人（助手は保育には入りません） ＡＭ　10：30頃: 慣らし保育中、もしくは、終わったばかりの子なので、お母さんが恋しくて泣いています。
保育士は「悲しいのね」と声をかけながらも、靴下はいてみる？と子どもが関心を持てそうなことは提案してみています。お尻を洗う時は、子どもの後ろからではなく、子どもが保育士の顔を確認できる位置関係で行います。

決して子どもを勝手に抱き上げたり、引っ張って連れて行ったりすることがなく、子どもの気持ちを優先している保育士の姿が見られると思います。この場面でのポイントは、子どもが悲しくて泣いているところに保育士が共感しながら、丁寧に育児をしているところでしょう。最後には子どもの気持ちも落ち着き、保育士に言葉をかけ始めます。育児の中でこそ、一対一で子どもに安心感を提供できるということが分かる場面だと思います。

マイバ乳児保育園 子ども12人　保育士2人　保育助手ー2部屋に１人: 外遊びがなかったときは、遊びの中から子どもをおむつ交換に誘っていきます。
子どもが自立して行えるところは見守っていますが、難しそうなところでは「かかとを引っ張ると脱ぎやすいわよ」と方法を教えています。ズボンを下ろすところでも、まずは自分で試みてから保育士が「手伝うわね」援助していきます。

シャワー台は二クラスの共同です。前の子どもが使った便器・シャワー台・おむつ交換台は必ず消毒してから使います。おむつを交換する時は必ずお尻を洗います。途中で、おむつの外れている子どもがトイレに来ました。このような時は、担当の保育士でなくてもトイレにいる保育士がみます。

ちょうどいい暖かさにしましょうね、お尻を洗ったら気持ちいいわよ」といいながらお湯を調節しています。
一人でトイレに来た子どもが手を洗っている様子にも声をかけています。

おむつをしている子でも、おむつ交換の後には手を洗います。もっと小さな子であれば、座れるようになっていれば、保育士の膝に座らせて手を洗います。
水の調節の仕方（冷たい水から出して、次にお湯を出す。とめる時は、お湯からしめて、最後に水をとめる。・・・やけどしないための方法）や、「水を止める時は鏡の方にひねってね」など、方向に関しても、毎回丁寧に伝えていきます。

手を洗った後は手をふき、髪の毛をとかし（鏡で確認しながら身だしなみを整え）、入室します。
・・見学者が多く子どもが緊張しているため、あっさりと終わりました。

マイバ乳児保育園 子ども12人　保育士2人　保育助手ー2部屋に１人: 前の子が使った場所は全て消毒して、用意をしてから子どもをよびます。
おむつがとれかかっている子です。
保育士は子どもをどこかに誘う時も、子どもが望むのでなければ子どもの手を引きません。

便器に座ってみるか尋ねています。

おしっこが出たので、手を洗います。子どもができることは見守り、必要なことは言葉で伝えていきます（手の甲も洗ってね、など）

手洗いの後は手をふき、身だしなみを整えて入室です。
小さい頃から大人が丁寧に関わることで、子どもは一つ一つの行為を集中して行いますし、早く自立して行為できるようになります。

マイバ乳児保育園 子ども12人　保育士2人　保育助手ー2部屋に１人 ＡＭ9：30頃: 夏は外遊びの中で水分の補給がありますが、外遊びに出られなかったので、室内遊びの中で水分補給をしていきます。
保育士が準備を始めると、子どもたちが各々の席に座ります。この時も、座る場所は食事と同じです。食事の場所、寝る場所がいつも同じであることは、特に乳児の子どもが安心して過ごすうえでは大切です。

お茶を飲むことも、食事のマナーを守って行われます（きちんと座る。静かに飲み、飲み終わったら紙ナフキンを使用し、ごみ箱に捨てる。）

飲み終わった子は、自由に遊びに戻っていきます。

マイバ乳児保育園 子ども12人　保育士2人　保育助手ー2部屋に１人 11：30頃: お昼御飯が到着するまでの遊びです（お昼ごはんは、全員のおむつ交換が終わり、保育士が食事の準備につけるまで保育室には運ばれてきません）。
おむつ交換が終わった子は室内遊びを続けています。おむつ交換の時間だけ洗面所で保育士と過ごし、それ以外の時間は室内で遊んでいます。

室内遊びは、おむつ交換に入っていない保育士が見ています。
室内には、子どもの発達に合った遊具や空間が用意されており、子どもは自由に遊びを見つけて過ごしています。保育士はその自由遊びの中で、子どもの発達を見て、必要に合わせて働きかけていきます。

育児は担当が行いますが、遊びはクラスの保育士が全員を同じように見ていきます。
机に座っている子どもたちはパズルをしていますが、保育士はパズルの絵や子どもの言葉に合わせて会話をしています。
子ども同士の関わり、お互いの遊びを見合う姿も見れますし、パズルが会話の材料になっている様子もわかるかと思います。

マイバ乳児保育園 子ども12人　保育士2人　保育助手ー2部屋に１人 11：45頃: 一人目の保育士が食事の準備をし、一番目の子どもに声をかけます。
子どもはセットされた食器を机まで運び、自分の場所に座り、食器（お皿、コップ、紙ナプキン、スプーン）を机の上に並べます。
保育士は「今日のご飯は＊＊よ」といいながらつぎ、子どもが食事をはじめます。１人目が食べ始めたら、次の子どもをよびます。

食事の前には手を洗いませんが、それには　①おむつ交換の後にしっかりと手を洗っている　②部屋の中の遊具は清潔である　③ここでもう一度手を洗いに行って保育士と子どもが落ち着かなくなるよりも、落ち着いた中で食事を始められることを優先、と考えられています。エプロンは必要に合わせてします。
最後の子どもには介助用のスプーンが用意されており、必要に合わせて保育士が介助していきます。
もし、１人で食べられない年齢の子どもがいる場合は、子ども一人に対して、大人が一人ついて（一対一）食べさせ、その子が食べ終わったら次の子ども・・・と続きます。

マイバ乳児保育園 子ども12人　保育士2人　保育助手ー2部屋に１人 12:00頃: １人目の保育士の子どもが全員机に着いたところで、２人目の保育士が食事の準備に入ります。
食事内容は、栄養素はもちろんですが、食べることを学んでいる最中の子どもたちにとって食べやすいものであることも大切な視点として考えられています。幼児食に入るのは、２歳児クラスの後半に入ってからです。

２人目の保育士が食事の準備に入ったところで、助手が部屋の片づけに来て、子どもたちが全員食事に向かったところでベットを敷いていきます。

マイバ乳児保育園 異種混合クラス 子ども23人　保育士2人　保育助手ー1人　自閉症担当専門アシスタントー1人: 幼児の昼食の流れは、まず、お当番さんが一番に園庭からあがってきて、助手と共に配膳をします。
次にゆっくりめな子達が上がってきて、着替え、手洗いをすませて部屋に入り、机につきます。その途中で残りの子たちも上がってきて、順次机についていきます（幼児では食べる場所は決まっていません）。

保育士は、机についた子どもたちに食事を配っていきます。髪の毛の長い女性は、自閉症児についている専門アシスタントです。保育には関わらず、自閉症の子どもがクラスでの生活を営めるように援助しています。

もう一人の保育士は、助手と共に受け入れ室の着替えと洗面所での手洗いを見ています。食事は、子ども達に好き？どれくらい食べられる？と確認しながら配っていきます。着替えと手洗いの子どもが少なくなったところで、もう一人の保育士が室内に入ってきて配膳を手伝います。最初はフォークだけで食べていますが、子どもに合わせてナイフも練習し始めます。

食べ終わった子は順次、自分で食器を配膳台に運び、歯を磨き、着替えてベットに入っていきます。

マイバ乳児保育園 子ども12人　保育士2人　保育助手ー2部屋に１人: 食べ終わった子は、果物皿、コップ、紙ナプキンを片付けて、ベットに向かいます。

ベットでは、それぞれが靴と靴下を脱いで、横になります。保育士は必要に合わせて手伝います。

部屋には、子ども一人ひとりのマークのついたポケットがあります。
そこには、家から持ってきた人形が入っており、寝る時や日中にさみしくなったり疲れた時に一緒に過ごすことができます。

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